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2022-01-03

下面小编为大家分享下不同类型五谷粉的特点：

杞枣粉：红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃套餐特点：保护视力，养血，增强抵抗力。

多谷粗纤粉：荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生套餐特点：降低脂、降低压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、发干者宜食。

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不仅是煮粥，五谷杂粮还有很多种吃饭。可以做主食，比如黄米面馒头。也可以制作成五谷汁，如玉米黄豆汁，红薯大米浆。还可以做成糊，如红豆莲子糊。以及点心，如南瓜饼等。变样烹调的好处，不仅可以改善杂粮的营养的配比结构，同时还能增加自己的食用兴趣。

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燕麦中膳食纤维含量很丰富，其中的可溶性纤维可以帮助降低胆固醇，能够减缓对淀粉的消化，可以避免血糖水平的快速上升，朋友主食中应该有燕麦的身影。此外当食用这些五谷杂粮的时候，好要整的吃，且不要煮的太烂。富含膳食纤维的五谷杂粮可以做到这一点，吃纯燕麦米可以避免饥饿所带来的痛苦，有效的控制饮食！

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莲子：莲子又名藕实.性平味甘涩，为药食两用之物，其滋补养生已为人们所熟知，一般家庭通常用它来制作银耳莲子羹，冰糖莲子八宝粥，另外.经常与.山药搭配使用，或糯米等同煮，是食疗的上佳材料。

作用：1.体质虚弱.心慌.多梦者宜食用。2.适宜妇女脾亏虚的白带过多者食用。3.莲子与山药..扁豆.薏米.菱实一同食用健脾效果更好。

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